Skåne – Möten, mat, människor (svensk)

I denne bog, som er en kærlighedserklæring til Skåne og det kulinariske landskab, tages læseren med på en vidunderlig rejse til kendte såvel som ukendte steder i Skånes store udvalg af små caféer, restauranter og gårdbutikker.

Læs om Skånes stærke madtraditioner, såsom skånsk äggakaka og gåsamiddag og mød dedikerede og passionerede personer, som byder på mad, vin og chokolade.

Bogen er en god rejseguide til Skånes kulinariske landskab præget af mad og mennesker.

Sideantal: 191