Svenska Traditioner af Jan-Öjvind Swahn

I bogen ”Svenska traditioner” guides læserne igennem årets mange gamle og nye festligheder. Mange er typisk svenske, som f.eks Lucia- og midsommerfest, samt traditionerne omkring ’Semlor’ de svenske fastelavnsboller, krebsegilder og surstrømning.

Der er tradi­tioner, som svenskerne deler med andre, men som er tilført et svensk eget touch. Her kan læsere med forskellige baggrund måske genkende sig selv. Jul og påske fylder af helt oplagte grunde en del i bogen, som du også kan finde nysvenske traditioner i.
Se udvalget af opskrifter på klassiske retter, der er knyttet til de svenske traditioner.

Bogen er som helhed fyldt med interessante og underholdende historiske og nutidige fakta og anekdoter. Den er rigt illustreret med mere end 100 billeder.

Bemærk, at bogen er på svensk.