fbpx
Наши партнеры

Kategori Arkiver: Turen går til Sverige

Udlev drømmen om din egen svenske ødegård

Hus i sverige

Udgivet d. 13.07.2021 Røde træhuse, idylliske skovsøer og elge lige udenfor døren. Selv om Sverige ligger lige ovre på den anden side, så er det en helt anden verden langt væk fra den travle hverdag. TEKST: JAKOB ROHDE-BRØNDUM Artiklen er tidligere udgivet i Politikens annoncetillæg Sommer i Danmark fredag d. 9.07.2021 Emil fra Lønneberg, Alle […]

Spot på kulturforskelle: Sprækker i det svenske velfærdssamfund

Sælge hus i sverige

Udgivet den 2.07.2021 Siden 1980 har velfærdssamfundet i Sverige gradvist ændret sig. Mange offentlige opgaver er blevet udliciteret til private virksomheder. Uligheden i samfundet er øget, og arbejdsvilkårene er forringet samtidig med, at arbejdsløsheden er steget. Det konstaterer idéinstituttet Katalys, som er funderet i svensk fagbevægelse. TEKST: SUZANNE H. CHRISTOFFERSEN Artiklen findes også også i […]

Spot på kulturforskelle: Sverige og Danmark: Meget er ens og alligevel forskelligt

Danmark Sverige

Udgivet d. 2.07.2021 De nordiske lande anses af omverdenen som meget ens: velfærdsstater med rodfæstet demokrati og gode samfundsvilkår. Men der er også forskelle, blandt andet de historiske begivenheder, bevægelser og geopolitiske forhold, der har formet henholdsvis Sveriges og Danmarks værdier og kultur. TEKST: SUZANNE H. CHRISTOFFERSEN Artiklen findes også i bladet TORPARE juni 2021 […]

Spot på kulturforskelle: Skandinaverne er blandt verdens mest tilfredse med livet

velfærd skandinavien

Udgivet d. 2.07.2021 Velfærden i Sverige, Norge og Danmark fra 1960 og frem til i dag er emnet for en ny rapport fra Rockwool Fonden. Her er et overblik over, hvad der er sket med levevilkår, arbejdsmarked og indvandring. TEKST: SUZANNE H. CHRISTOFFERSEN Artiklen findes også i bladet TORPARE fra 2021 Sverige, Norge og Danmark […]

Spot på kulturforskelle: “En svensker går bare ikke rundt ude i regnen”

Sverige regn

Udgivet d. 2.07.2021 TORPARE ser med mellemrum på kulturforskelle mellem Sverige og Danmark. Nok er vi broderfolk, men forskellene er der, og vi har vores egen “ekspert” i Danske Torpares sekretariatschef, som også er jurist. Nok er Victoria Lindtner svensker, men hun har boet i Danmark siden 1990. TEKST: VICTORIA LINDTNER Artiklen findes også i […]

Guide: Den store bærguide

bær; sverige; bærguide

Naturen i Sverige er et skatkammer. Ikke mindst, når det angår bær. Her kommer en guide, så du ikke går glip af noget. Udgivet d. 19.05.2021 Guiden er fra bladet TORPARE fra juni 2020 Du må ifølge allemansrätten plukke vilde bær i alle skove og andre offentligt tilgængelige naturområder i Sverige. Men selvfølgelig må du […]

Bliv medlem for at læse videre!

Er du allerede medlem? Klik for at logge ind.

Jordskoksuppe og kantarelmad med blåskimmelost

Udgivet d. 22.10.2020 Solen står lavt i oktober, men kantarellerne kan stadig være derude. I det hele taget er oktober en måned med flere muligheder for svampejægere. Oktober er også en måned, hvor en varm suppe kan ramme den indre plet, når man dumper ned på køkkenbænken efter en lang dag udendørs med al den […]

August er sæson for krebsegilde

Udgivet d. 18.08.2020 August måned er ensbetydende med kräftskiva. En stor svensk begivenhed, som er forbundet med mange traditioner. En tradition blev til Kräftskivans oprindelse daterer sig tilbage til begyndelsen af 1900-tallet og har sin oprindelse i et forbud mod krebsefangst mellem november og den 7. august. I løbet af 1930erne begyndte man at anvende […]

Midsommermad

Udgivet 17.06.2020 Syltet sildekage – Matjessill-tårta 225 g svensk kavring 75 g smeltet smør 4 husblas Ca. 2-300 g finthakkede matjes-sildefileter 1 mellemstort, finthakket rødløg ½-1 dl hakket purløg og dild 3 dl creme fraiche 18 procent 125 g neutral flødeost Smelt smørret, og blend kavringen sammen med smørret. Pres blandingen ud i en kageform […]

Coq au vin blanc med kantareller

Udgivet d. 16.09.2019 TEKST: TRINE JUUL RASMUSSEN / FOTO: THIJS VON DONSELAAR Sidste sommer var tør, utrolig tør. Og mens skovbrandene heldigvis blev slukket, var der dog meget få kantareller, som valgte at vise sig. Lad os håbe på et bedre svampeår i år. Og hvis det er– så husk at tørre nogle af kantarellerne, […]

X
×
Bliv medlem
Shop
Videnscenter
Aktiviteter